El frío viene lento, pero seguro, así que pensé en lo que calentaba bien, y el resultado fue bastante obvio: un buen brownie familiar, en modo chocolate-avellana para mis gustos seguros de glotonería.
Al darle una muestra del editorial, creé un tumulto . No me gusta revelar la vida privada de los demás ... pero como mentirle a mi público no es lo mío, te lo digo como es: la gente terminó desnuda, la policía vino porque los vecinos posaron un informe de indecencia, y Aki se arrojó por la ventana, creyendo en un pastel espacial.
Incluso aparecieron comentarios escandalosos como "woah, realmente bueno tu pastel", pero ten en cuenta que esta fue una situación de crisis y que en momentos como estos, todos hacemos cosas de las que nos arrepentimos.
Vamos, sin más preámbulos, aquí está la receta.
- Tiempo estimado de preparación : 15 minutos.
- Tiempo estimado de cocción : 20/30 minutos, dependiendo de su horno (+ dos o tres horas de descanso)
- Coste estimado : 10 € pero algo así no tiene precio
Brownie con Nutella y malvaviscos: los ingredientes
- 250g de crema de chocolate / avellanas (la marca Nocciolata es superior)
- 2 cucharadas grandes de cacao en polvo
- 100 g de mantequilla semi-salada
- 150g de nueces
- 80 g de harina
- 3 huevos
- Aproximadamente veinte malvaviscos (opcional, es para el toque final)
Brownie con Nutella y malvaviscos: la receta
- Comience precalentando su horno a 180 ° C y derritiendo la mantequilla.
- Viértelo en una ensaladera y agregue la pasta para untar y mezcle bien.
- Romper un huevo y verterlo en la masa, revolviendo hasta que esté bien incorporado, luego repite la operación para cada huevo.
- Agrega la harina, el cacao y las nueces. Mezcla de nuevo, oye, sí, necesitas lo que se necesita para comer el MEJOR BROWNIE DEL MUNDO.
- Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear, luego vierta la masa y hornee por unos 20 minutos.
- Cinco minutos antes del final de la cocción, cubra el pastel con malvaviscos y cocine por unos minutos.
- Cuando esté listo, saca el brownie y déjalo enfriar unas horas para que se endurezca un poco.
Y ESTÁ LISTO, solo hay que sostener un tenedor para comerlo porque sí, está muy tierno. Ten un buen apetito.
