Dime, ¿no crees que ha pasado un tiempo desde que hicimos la tarta de queso? Estoy de acuerdo. Así que lo hice un gran bastardo para llenar el VACÍO.
Así que comenzamos con una receta de Kinder / pecan / speculoos / lime.
El fondant, el cremoso, el crujiente y el fresco, todo en un bizcocho porque sabemos vivir mis bolas. Te recomendaré que lo comas con todos tus amigos porque tiene su raza pero merece la pena .
- Tiempo estimado de preparación: 1 millón de años según los manifestantes, 6 minutos según la policía (en la vida real, en total, comenzamos con 1 hora y 12 horas de descanso)
- Tiempo estimado de cocción: 30 minutos.
- Porción de receta: 6 personas y aproximadamente todos sus descendientes
Ingredientes
- 500g de queso blanco
- 50cl de nata entera
- 50g de chocolate con leche para repostería
- 50 g de mantequilla
- 30 Kinder Maxi
- 150 g de nueces
- 300g de speculoos
- 50 g de harina
- 3 huevos
- 150 g de azúcar (100 g para la masa y 50 para la nata montada)
- 1 lima
Receta
- Empiece por reducir sus speculoos a migajas: con una licuadora, con un rodillo, con su culo, no me importa.
- Derrita la mantequilla y cubra su molde para pastel con papel pergamino. Untar todas las migas, espolvorear con mantequilla y mezclar a mano para mojar todos los trozos de speculoos.
- Cuando esté listo, apisonarlo todo para formar una corteza muy compacta que sea igual al fondo del plato y dejarlo a un lado en el refrigerador.
- DURANTE ESTE TIEMPO, derrita 10 Kinder a baño maría con 2 cucharadas de crema batida.
- En un bol, mezcle el requesón, los huevos, la harina, el azúcar, el jugo de limón y la ralladura. MUY BUENO porque los bultos son un dolor de cabeza, pero tampoco te arranques el pelo: si queda algo, no hay policía de tarta de queso que te moleste.
- Divide la masa por la mitad. En una de las dos ensaladeras, equilibre el Kinder derretido y revuelva.
- Precalentar el horno a 180 ° C. Cubra la parte inferior de los speculoos con nueces trituradas.
- Vierta la pasta Kinder y la pasta de limón por turno sobre la corteza y hornee durante 30 minutos.
- Cuando esté cocido, deje enfriar durante una hora, cubra con papel de aluminio y enfríe durante la noche.
- Al día siguiente, vierte la nata montada en una ensaladera y luego ponla toda en el frigorífico con los batidores de tu batidora eléctrica durante media hora, todo debe estar bien frío para que cuaje la nata.
- Durante este tiempo, derrita 10 Kinder y 50 g de chocolate con leche al baño María.
- Montar la nata con el azúcar y mezclar hasta que espese bien, agregar el azúcar, remover con una batidora eléctrica luego agregar la mezcla de Kinder derretida, mezclar y refrigerar por 10 minutos.
- Vuelva a batir para espesar, luego unte su tarta de queso con crema batida Kinder (sí) y decore con el Kinder restante.
¿Es esto porno? Sí, evidentemente. ¿Esta delicioso? Todavía más.
Go bon appétit my gourmands • es • es, te quiero tanto como una ralladura de limón escondida en una tarta de queso.
