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Estamos en mitad de la temporada navideña, y si usted se encuentra en la misma situación que yo, su consumo de alimentos ricos y sedosos seguramente igualará su absorción de alcohol. Cuando tiene resaca, el impulso más común es comer cualquier grasa que tenga a mano. Galletas de tocino, un kebab grande, una fondue ... tortura para el estómago gritando "¡Basta, basta, por favor!" »Con fuertes oleadas de ácido.

Ahora es el momento de ser amable y darle a tu cuerpo el regalo de Navidad tardío: comida saludable que se pondrá al día con los daños mientras esperas el champán de Año Nuevo. Esto es lo que puedes comer hasta 31 para ponerse en forma!

Té verde

El té verde es realmente un té básico, mucho menos dañino para el cuerpo que otros tés. ¡Le ayudará a limpiar su estómago, ya quemar las calorías de las comidas navideñas un poco más rápido! Lo bueno es que puedes beber tu té de manera bastante simple, pero también puedes consumirlo de manera diferente, como en tus batidos, por ejemplo.

También puedes consumirlo en su forma en polvo: matcha, que puede deslizarse casi en cualquier lugar. Chocolates calientes, zumos de frutas… ¡date un capricho!

Jengibre

A menudo, jengibre, se va o se rompe: lo odiamos o nos enloquece. Pero sigue siendo un excelente remedio para las náuseas y otras resacas.

Puedes hacer una infusión rallando un poco de jengibre fresco (con jugo de limón y miel, no somos animales) en una taza de agua hirviendo: la mejor bebida del mundo para despertar. El cuerpo dice un gran sí. También puedes ponerlo en tus batidos: una manzana en cuartos, una cucharadita de jengibre rallado, un aguacate, un poco de leche de coco y ¡en el coche Simone! Tienes un batido contra la resaca que te dirá "te amo" en el estómago.

Frutas cítricas

Clementinas, naranjas, pomelos… ¡Adelante, es temporada!

En jugo para un buen impulso matutino, simple para comer con los dedos, con un poco de azúcar para el pomelo… O te lo doy en mil: ¡en batido! Puede mezclar gajos de naranja y pomelo con un plátano y un poco de leche vegetal, como leche de coco, para obtener un sabroso batido cítrico. Eficiente, saludable, purificante y todo, esta bebida es realmente genial.

Aguacate

Te amo bebé

En mi opinión, el aguacate es la mejor verdura del mundo, es el amor culinario de mi vida. Además de tener muy buen sabor, ¡también es excelente para la salud! Después de un atracón, también es un poderoso aliado.

Para la forma, lo cito de nuevo, pero en este punto del artículo habrás entendido que es inevitable: el batido. El aguacate no tiene un sabor demasiado pronunciado, puedes mezclarlo con todo: arándanos, cítricos, plátanos, ensalada… También se puede servir solo, con un poco de sal gruesa y aceite de oliva. El deseo de grasa que trae la resaca quedará satisfecho, pero también lo hará tu estómago, ya que el aguacate, este buen amigo, ¡está hecho de grasa "buena"!

Panqueques buenos para tu cuerpo

Tienes que cuidar tu estómago, pero eso no es motivo para privarte de comer bien, ¡ni mucho menos!

Para un desayuno saludable y sin resaca, recomiendo hacer estos panqueques tan simples que casi podrías hacerlos con los pies. Para la masa, solo necesitas mezclar un puré de plátano con un huevo y unos arándanos. ¡También puede agregar un poco de mantequilla de almendras o maní si se siente codicioso! Luego, se cocina como un panqueque normal, simplemente.

Ahí lo tienes, tienes todo lo que necesitas para recuperar tu cuerpo después de una sesión de bebida fuerte, ¡y tu bidou te canta canciones de amor!

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