Publicado el 17 de junio de 2021
¿Conoce el principio de la comida reconfortante (comida reconfortante, para la traducción tipográfica de Quebec)?
Es la comida que te hace querer decir "sí" a la vida nuevamente después de un día pésimo, que actúa como una pequeña curita para el corazón cuando tienes dolor.
Comida reconfortante el remedio para la depresión
Suelo decir que todo lo que es comestible es comida reconfortante ya que todos tenemos gustos diferentes: por extensión, es difícil determinar qué es reconfortante o no.
A pesar de todo, algunas recetas son realmente buenas cuando te sientes triste y sueles inclinarte más hacia algo un poco decadente ...
¡Aquí están los 5 mejores platos que más calientan mi corazón!
Queso asado, rey de la comida reconfortante
¿Qué mejor que morder dos rebanadas de pan crujiente con una buena dosis de queso fundido?
Nada, NADA mis besitos. No en vano escribí dos artículos recientemente: el queso sigue siendo mi opción favorita en caso de tristeza.
Galletas (especialmente chocolate-naranja y tocino)
Las galletas choco-naranja y las galletas de tocino son como dos amigos que me dan una palmadita en la espalda diciéndome que todo va a estar bien, que valgo más que eso, que la vida es buena.
Primero está la preparación. Cocinar galletas te permite relajarte, pensar en otra cosa ... y sobre todo saborear la masa, dejando suficiente para hornear claro.
Y cuando estén listos, es el Grial, la dicha, la dulzura.
Puedes morderlo, convertir tu tristeza en chocolate derretido o tocino y terminar cantando una canción, como en un Disney.
Ensaladas de aguacate estilo guacamole
Amo el aguacate y creo que él también me ama. Cuando estoy al final de mi cuerda pero no tengo ganas de cocinar algo elegante, me preparo una ensalada de aguacate al estilo guacamole.
El principio, para una persona: un aguacate picado mezclado con ½ cebolla blanca, un tomate picado, un poco de cilantro si te gusta, tabasco y una pizca de sal / pimienta!
El resultado ? Oh, tres veces nada ... Simplemente la mejor ensalada del mundo, en cualquier medida. Y si prefieres el guacamole, ¡mézclalo todo y moja unos nachos en él !
Pasta con cerveza gratinada, comida reconfortante de calidad
Esta receta de gratinado de pasta con cerveza es uno de los mejores jefes de comida reconfortante.
Cada vez que lo como, puedo llorar tanto que siento que estoy recibiendo un abrazo. Un abrazo hecho por macarrones.
¡Lo mejor de lo mejor es cuando está hecho con mucho queso y una gran dosis de cerveza!
Como no utilizo toda la botella, me permite beber el resto mientras espero el final de la cocción. Todo está bien en esta receta.
Pastel de aguacate, comida reconfortante olvidada
Cuando publiqué esta receta de aguacate aquí hace unos meses, tengo que decirte que me enamoré un poco.
Quería comer solo eso por el resto de mi vida (o casi) y me envié la mayor parte del pastel.
Si. Es fresco, original y fácil de hacer, ¡es mi postre favorito!
Y tú, ¿qué cocinas / comes cuando la vida te escupe en los zapatos?
