Tabla de contenido

KIKOU es uno de mis últimos artículos de recetas antes de irme de París, así que me dije que para uno de los últimos, también podría divertirme.

¿Y qué podría ser mejor que el Día Internacional del Cheesecake para celebrar la vida? Aquí tampoco encuentro.

Así que aquí tienes una tarta de queso de fresa, Oreo y chocolate blanco . Bim.

  • Tiempo estimado de preparación : 30 minutos.
  • Tiempo estimado de cocción : 30 minutos.
  • Tiempo de descanso : 4 horas.
  • Costo estimado : 15 bolas
  • Porción de recetas : 6 u 8 personas

Ingredientes

  • 600g de queso crema (tipo St-Morêt)
  • 100 g de harina
  • 250g de fresas
  • 200g de chocolate blanco de repostería
  • 300g de galletas Oreo + un poco para decoración
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de mantequilla
  • 1 pizca de extracto de vainilla

Receta

Pase las galletas Oreo en una licuadora, luego cubra un molde para pasteles con papel de hornear.

  • Agregue las migas de galleta y rocíe con mantequilla derretida. Mezclar con las yemas de los dedos para que todas las migas estén húmedas.
  • Y ahí tienes FRANCO, y empacas todo eso para formar una costra. Puedes ir a mano pero también con una taza o con un fondo de cristal. Finalmente lo haces bien como quieres.
  • Mantente fresco mientras abordas la secuela. Y luego será muy amable de precalentar el horno a 180 ° C.
  • En una ensaladera, equilibre todo el queso crema y bátalo. Con un batidor manual o eléctrico, entonces depende de usted.
  • Agrega los huevos uno a uno, batiendo entre cada adición. Del mismo modo, agregue la harina, el azúcar y el extracto de vainilla, mezclando cada vez.
  • En una licuadora, mezcle las fresas y viértalas en la masa de queso crema.
  • Además, me lo puse pero el color no te hizo uf después de cocinar. Entonces, para algo más pronunciado, le recomiendo que agregue un poco de frambuesas o colorante para alimentos si es su 'teta loca'.
  • Derretir el chocolate blanco a baño maría y agregarlo a la ensaladera.
  • Vierta la masa sobre la base y hornee durante unos 30 minutos.
  • Cuando esté listo, déjelo enfriar un poco y luego póngalo en el refrigerador por unas horas, para solidificar el desorden.
  • Una vez hecho esto, decore con unas Oreo y listo, bon appétit.

BUENA BOLSA.

Entradas Populares

¿Cómo elegir la copa menstrual adecuada?

¿Cómo elegir la copa menstrual adecuada? Ésta es la pregunta que inevitablemente se hacen las personas que han optado por pasarse a la taza. ¡Con MeLuna, te echamos una mano!…