Actualización del 18 de junio de 2021: Les Parasites, el colectivo de escritores, directores y actores detrás del documental La Boucherie Éthique , está organizando una sesión de preguntas y respuestas en vivo en YouTube el domingo 18 de junio a las 9 p.m.
Si aún no has podido ver la película, tómate 45 minutos para averiguarlo… ¡Sin leer nada primero! Si ya lo ha hecho, no hay duda de que tendrá preguntas para este alegre grupo de talentos.
Actualización del 14 de mayo de 2021 - Encuentre la entrevista del director al final del artículo, para leer después de ver el documental, por supuesto, ¡no se mime!
Artículo original del 10 de mayo de 2021 - En 2004, a los 17 años, descubrí el veganismo. Como buena francesa educada con respeto por la gastronomía y la tierra, inmediatamente tomé a los partidarios de esta filosofía por peligrosos extremistas ignorantes del buen gusto.
Pero rápidamente, frente a la crueldad de las granjas industriales, la aberración ecológica y moral de sacrificar millones de animales todos los días, revisé mi juicio perentorio. Desde 2021 soy vegano.
Vivo muy bien sin consumir animales, pero decir que nunca me he arrepentido desde mi transición sería una mentira. Simplemente, recordarme la crueldad del proceso de producción de carne es suficiente para que me dé ganas.
Entonces, cuando aprendí sobre el concepto de Carnicería Ética, a través del sorprendente documental de Parasites, mis convicciones veganas se sacudieron. Te dice cuán intrigante y revolucionaria es esta historia.
No digo más, les dejo tomar nota de los 45 minutos aproximadamente que duran esta encuesta exclusiva que realiza el colectivo Les Parasites.
The Ethical Butcher, el documental de Parasites
Por tanto, a Guillaume Desjardins, Jérémy Bernard, Bastien Ughetto del colectivo Les Parasites les debemos este revolucionario documental. Lo admito, nunca imaginé el futuro del consumo tomando este camino de colaboración, de comunión incluso entre humanos y animales.
Así que fui a la página de Facebook para saber más y seguir de cerca la evolución de este atractivo proyecto.
Y tú, ¿qué te pareció? ¿Comerías carne ética? Por qué ? ¡Ven a discutirlo en los comentarios!
Spot publicitario del Carnicero Ético
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Actualización 11 de mayo de 2021, 9:51 am - Si no lo había visto, aquí está el texto publicado ayer en blanco sobre blanco, legible solo resaltando esta parte. El objetivo de hacerlo invisible a priori era permitirle descubrir el documento sin estropearse.
The Ethical Butcher, una inteligente demostración a través del absurdo
Por supuesto, Ethical Butcher es una gran falsificación. La película Parásitos no es en absoluto un documental, sino una demostración muy hábil a través del absurdo de que no hay "carne ética".
No significa que los carnívoros sean horribles monstruos empáticos, solo significa que no puedes comer carne sin matar animales.
Entonces, ¿cómo es posible que tanta gente, aunque totalmente opuesta al sufrimiento animal innecesario, defienda su filete, literalmente, cuando se vincula explícitamente la carne de res y el filete de falda?
Este es un fenómeno muy conocido en psicología, llamado disonancia cognitiva: es decir, nuestra capacidad para refutar información que va en contra de nuestras creencias.
Cómo la carnicería ética evita la disonancia cognitiva
Dato curioso: La película Parasites se proyectó en vista previa en un cine, entre 300 y 400 espectadores estuvieron presentes. Realmente se nos presentó como un documental, presentó al actor principal como si fuera su tema.
Personalmente, agradecí que fuera una falsificación desde la primera mención de "carnicería ética". Es un oxímoron. Pero al final de la sesión, durante las preguntas y respuestas con el público, los directores preguntaron quién lo creía. Se levantaron más de diez manos, algunas personas creyeron en ello hasta el punto del canibalismo (¡que toca un tabú social muy fuerte!)
Sin embargo, todos estarán de acuerdo en que el concepto de muestreo, de colocar una prótesis, nada de esto tiene sentido económico. Es completamente absurdo. Pero el cerebro de algunas personas prefiere dar credibilidad a una teoría absurda, en lugar de registrar información que vaya en contra de sus creencias. En este caso: creer que comer carne de calidad (orgánica, criada sin crueldad por ejemplo) sería ético.
Aquí es donde encuentro absolutamente brillante la película de Parásitos: abraza la lógica carnista sin juzgarla nunca, todo lo contrario. ¿Y si fuera posible? Imaginaron un mundo en el que puedes comer animales sin matarlos. Sin hacerlos sufrir. Sí, es imposible, sí, es completamente absurdo. Pero en ningún momento la película juzga el carnismo.
Desvía brillantemente los mecanismos de la disonancia cognitiva , para permitirnos reflexionar sobre el tema, lejos de las habituales pasiones, acusaciones, reproches, culpas.
Todo esto es ficción. El reflejo resultante es muy real.
Entonces, ¿qué pensaste realmente de este documental simulado? Para preservar la sorpresa, use las etiquetas SPOILER en el foro para comentar sobre el engaño (puede comentar sin spoiler para que las personas que aún no han visto la película crean que usted también)
Los directores de Parasites en una entrevista
Actualización, 14 de mayo de 2021, 9:31 am - Hicimos algunas preguntas a los directores del documento, que tuvieron la amabilidad de responder. Gracias a ellos !
¿Qué le dio la idea de este concepto de "tasa"?
Parásitos: La idea surgió mientras escuchaba un engaño telefónico en el que Jean-Yves Lafesse, haciéndose pasar por una anciana, llama a una granja de perros para decirle que está preocupada porque se llevó una red. en su perro chino que le ofrecieron y que no vuelve a crecer como le dijo el señor.
¡Encontramos la idea extremadamente efectiva para mostrar cuán grande es la hipocresía frente a la difícil situación de los animales! Luego empujamos la idea lo más lejos posible ...
Fue casi al mismo tiempo que estábamos haciendo "Mr. Carrot", ya un documental falso. Nos dijimos que para este tema y lo que queríamos decir al respecto, la forma del documento falso era perfecta: está anclado en la realidad, y por tanto obliga al espectador a pensar más en él y a emitir un juicio sobre lo que es. 'él está mirando. Y eso nos permite no tener un mensaje frontal sobre la causa animal que podría desanimar a mucha gente.
¿Su enfoque es militante?
Parásitos: Nuestro enfoque es claramente militante por la causa animal, sí. En la actualidad, solo hay una razón para seguir consumiendo productos de origen animal y es por el placer exclusivo del gusto. Lo que nos parece bastante ligero como argumento junto a todo lo que esto implica detrás ...
Como ya hay muchos videos y libros que abordan de frente la cuestión animal, preferimos tratar el tema en el absurdo y en el cortometraje.
¿Qué espera lograr, provocar como reacción al mostrar esta película?
Parásitos: Esperamos poder cuestionar y tocar a otras personas que de otra manera no estarían interesadas en el tema. Hay mucha gente que simplemente nunca ha "pensado" en la cuestión de los animales y su forma de consumir, y que sin embargo son sensibles al sufrimiento animal.
Para la mayoría, es aceptable matar seres vivos para comer su carne; mutilarlos, mucho menos! Intentamos confrontar a los espectadores con sus contradicciones.
Por eso todo el documental es pro-ético a la carne e incluso concluye diciendo “quién se atreverá todavía a matar animales cuando sea posible hacer la elección responsable de la carne ética”.
Lo que esperamos que las personas que lo vean entiendan es que no existe la carne ética. Y que la única solución si ya no queremos financiar este genocidio animal, es ir en dirección a las personas que han sido descritas irónicamente como "extremistas" en nuestro documento.
“Irónicamente” porque consideramos, por el contrario, extremo matar animales por nuestro simple gusto en lugar de dejarlos vivos.
Además, los únicos en nuestra película que tienen un discurso coherente con argumentos admisibles, comamos carne o no, sobre el Carnicero Ético, son Sébastien Arsac de L214 y Paul Watson de Sea Shepherd.
